REZEPT: Veganer Cookie Dough Dessert-Dip
Zeit zum Dippen! Dieses vegane Dessert ist in nur 10 Minuten zubereitet und wird mit deinen liebsten veganen Snacks zum Dippen zum Party-Hit, von dem deine Gäste nicht genug bekommen werden.
ZUTATEN:
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2 Tassen Hafermehl
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1/3 Tasse Puderzucker
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1/3 Tasse brauner Zucker
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1 Teelöffel Vanilleextrakt
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eine Prise Salz
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1/2 Tasse vegane Mini-Schokodrops
ZUBEREITUNG:
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Schritt 1
Nimm dein Non-Dairy aus dem Gefrierschrank und lasse es etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur weich werden.
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Schritt 2
Während das Non-Dairy weich wird, solltest du das Hafermehl erhitzen, damit es sicher verzehrt werden kann. Überspringe diesen Schritt nicht. Unbehandeltes Mehl kann Verunreinigungen enthalten und ist nicht zum rohen Verzehr geeignet. Gib das Mehl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitze es bei hoher Leistung in 30-Sekunden-Intervallen. Rühre dabei zwischen den Intervallen um. Verwende ein Schnellthermometer, um sicherzustellen, dass das Mehl überall 74 °C erreicht.
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Schritt 3
Gib alle Zutaten in eine große Rührschüssel und verrühre sie gründlich.
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Schritt 4
Sofort mit Brezeln, Crackern, Schoko-Sandwich-Keksen oder anderen veganen Snacks zum Dippen servieren. Alternativ bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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Schritt 5
Guten Appetit!
Ein wahrer Leckerbissen für deinen Posteingang!
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