No‑bake Tiramisu Twist

Ein No‑Bake‑Tiramisu‑Twist mit Ice‑Cream‑Sandwich‑Shortcut.

Dieses Ice Cream Sandwich Tiramisu entsteht, wenn ein klassisches italienisches Dessert auf die Kreativität von Ben & Jerry’s trifft. In Kaffee getauchte Ice Cream Sandwiches werden mit einer leichten Mascarponecreme getoppt und mit einer Schicht Kakao vollendet – ein Dessert, das sich herrlich indulgent, verspielt und überraschend unkompliziert anfühlt. Kein Backen, kein Aufwand – einfach pures Dessert‑Glück.

Zutaten:

  • Ben & Jerry’s Ice Cream Sandwiches (Einzelverpackungen)
  • 150 ml Schlagsahne
  • 125 g Mascarpone
  • 2½ EL goldener Feinzucker
  • 150 ml starker Kaffee
  • 1 TL Kakaopulver
Schritt für Schritt
  1. Kaffee aufbrühen

    150 ml starken Kaffee zubereiten und leicht abkühlen lassen.

  2. Creme zubereiten

    Mascarpone in einer Schüssel kurz glatt rühren. Sahne und goldenen Feinzucker hinzufügen und alles aufschlagen, bis die Creme dick, glatt und locker standfest ist – fest genug zum Spritzen, aber noch schön luftig.

  3. Sandwiches tunken

    Jedes Ice Cream Sandwich kurz in den abgekühlten Kaffee tauchen, sodass der Keks etwas Aroma aufnimmt, ohne durchzuweichen.

  4. Zusammenbauen & vollenden

    Eine dichte Spirale der Mascarponecreme auf jedes Sandwich spritzen und großzügig mit Kakaopulver bestäuben.

  5. Servieren oder kühlen

    Direkt genießen oder für etwa 30 Minuten ins Gefrierfach stellen, wenn du ein festeres Finish bevorzugst.